5 länder på 36 timmar!

När jag berättar vad jag nu ska berätta kommer ni knappt tro mig. Det vi var med om är det inte många som varit med om på en hel livstid knappt. Okey, vi tar det från början. Som ni förstått gjorde vi en spontanresa till Mexico över jul och nyår. Vi var lite begränsade gällande datum så vi bokade reguljärt både flyg och hotell. So far so good.

Allt började så bra, tidigt på julaftons morgon for vi iväg till Arlanda, glada och förväntansfulla att få fira julafton i värme framför fin solnedgång med varsitt glas champangne. Frid och fröjd, allting perfekt vid incheckning så vi gick mot gaten. Där upptäcker Janne att flyget är försenat. Först säger SAS att det är personalbrist, sedan är det piloten som måste ha ett visst antal timmars sömn, vilket är förståeligt! Slutligen säger de att förseningen släpar efter från gårdagen då en passagerare blev sjuk.

DSC05128.JPG

DSC05019

Till slut kom vi i alla fall fram till Köpenhamn och där fick vi stanna då vi missade anslutningsflighten..eller egentligen gjorde vi inte det, men Canada airline tog payload istället för oss 40 passagerare som skulle vidare och så kunde de tjäna en slant istället! Fräckt då SAS i förväg talat om att vi skulle hinna precis innan boarding stängde! Fy vad arga vi var!!! Taxi, hotell och middagsvoucher ordnades, så ja där tillbringade vi julafton i Köpenhamn för att nästa morgon (03.00) fara vidare mot Kastrup för att ta oss till Amsterdam. Väl i Amsterdam fick vi byta till flyg till Madrid, för att sedan ta oss med Air Europa (aldrig hört talas om) och en nätt liten flygtid på 11 timmar till Cancun. På 36 timmar var vi i 5 länder!

DSC05130.JPG

Kopplar av med kokosnöt..(med en skvätt rom i efter lite flirtande med bartendern) lyckligt ovetandes om vad som komma skulle..vad jag pratar om är hemresan men den kommer jag berätta om i annat inlägg då det är en historia i sig, don´t miss it!!!

DSC05135.JPG
Att ligga i en hängmatta får tankarna att sväva fritt..

Hoppas ni kikar in snart igen, vore så kul tycker jag, ses snart!

KRAM

En härlig dag!

DSC05350.JPG
Solen lördag en vecka sedan…

Tur man var ute igår när det var klarblå himmel, solen värmde och fåglarna kvittrade, vårfeelings, verkligen! Idag är det inte lika kul, hmmm, grått och trist…men då får man fokusera på annat som ger må bra känslor. Maken är ute och jagar, ena dottern har åkt på weekendresa till andra dottern, så home alone med andra ord. Undrar vad jag ska hitta på? Ovanlig känsla att inte veta vad man ska göra, händer inte så ofta. Vad ska ni hitta på idag?dsc055361.jpgDSC05540.jpg

På tal om weekendresor, funderar lite på någon kortare resa till våren. Vi brukar åka på en weekendtrip varje vår så nu är det dax att planera. Var ju precis iväg till Mexico som var en resa för sig, men jag gillar ju historia, storstäder och kultur också så vore mysigt att uppleva detta i någon stad vi inte besökt än. Har ni förslag så skriv!!! Det får gärna vara ett land med lite värme. Vad tror ni om Rom, Amsterdam eller Nice?!

DSC05535.jpg

DSC05348.JPG

Vilken vacker vy va?!? Som jag älskar horisonter…Bild från förra helgen, tänk vad fort snön smält bort!

DSC05542.jpg

Min kappa är från Tiger of Sweden och så skön, ull och värmer sådär perfekt mycket!

DSC05538Ikväll blir det fyllda paprikor toppade med fetaost till middag! För vegetarisk variant cornfärs, mums…sedan tänkte jag börja titta på en serie som några på jobbet pratar så gott om; The Crown (vet, en oldie…) lite politik, lite historia, lite kärlek & makt, sounds great!

Kram och ha en jätteskön och avslappnad söndag!

Piggelin!

DSC05508.JPGDSC05525

DSC05509.JPGDSC05511Blir man inte pigg och glad av att bara se dessa färger så säg! Ville idag, såhär på lördagsmorgon, dela med mig av mitt smoothie recept som jag fastnat ordentligt för. Mättande och fräsch som man svischar ihop snabbt och enkelt. Lätt att ta som ett litet morgonmål, efter träning eller när man är lite sugen. Try it!

DSC05510.JPG

INNEHÅLL; banan, mango (ganska mycket), avocado, ingefära (riven färsk), mandelmjölk (osötad), havregryn (lite) alt proteinpulver om man tränar mycket och vill ha den lite mer stadig så att säga. Liten skvätt flytande honung om man vill ha mer sötma. Mixa allt med en stavmixer och toppa med t ex riven kokos och pumpakärnor eller chiafrön, avnjut!

Kram & fin lördag!

Magic boost!

DSC05493.JPGDSC05489.JPGBörjar alltid dagen med fibergröt med blåbär, valnötter och rostad mandelmjölk. OCH det lilla magiska pillret jag upptäckt som gör mig så välmående. Måste haft brist på detta ämne när det gjorde sådan skillnad redan efter första tabletten. DSC05496.JPGMAGNESIUM är grejen! För det första; sover som en stock. Varit lite ängslig och ångestfylld på nattetid senaste året faktiskt. Men det försvann direkt. Jag har också ökat min koncentrationsförmåga och är liksom mer ”pigg”  i huvudet, gladare, jämnare blodsocker, lugnare ja, bättre på alla sätt och vis. Känner ni er lite låga och har några krämpor som ni inte får bukt med? Kolla om ni har brist eller börja ta magnesium och testa om ni mår bättre. Jag har bara fått positiva effekter. Lycka till!

KRAM

Fina ”frallor”!

Om man ändå hade en fotograf som kunde fota när man ska ha bilder på sig själv. Janne fotar ju och är faktiskt jätteduktig, men ibland tar hans tålamod slut, då är det bara att göra det själv. Hur som helst har jag nyligen varit hos min helt magiskt duktiga fransstylist. Hon är bara den bästa alltså. Nu har jag varit hennes kund så länge så hon vet precis hur jag vill ha det. Bara att lägga sig på britsen så jobbar hon på. Hon har verkligen fingertoppskänsla.

dsc05377.jpg

Ibland brukar jag prata lite om ditt och datt och hon hänger på, slutar alltid i väldigt intressanta diskussioner. Blir som att gå till en terapeut samtidigt. Hon är en mycket intelligent och smart tjej, samtidigt mjuk och förstående. Vill ni veta mer om henne och var hon finns så säg bara till så ska jag hjälpa er. Hon gör även sk lashlift, vilket innebär att man endast färgar samt gör en liten böj, ett litet lyft på dina egna befintliga fransar. Det blir väldigt fint resultat och ett bra alternativ om man inte vill gå hela vägen och göra fransförlängning.

DSC05443.JPGVad gör ni för att pigga upp er själva? Går ni på behandlingar av något slag? Jag brukar fixa mina bryn själv har inte vågat gå till någon men man borde kanske. Annars är det fransar och massage jag unnar mig regelbundet. Ska försöka bli bättre på ansiktsbehandlingar så det har jag bokat in. Min hy är inte den bästa just nu, ingen lyster, den känns bara grå och trist och hängig (det där med att dricka vatten går sådär).

DSC05431.JPGDSC05442.JPGDSC05419.jpgDSC05412.jpg

Idag är det ju sköna söndag och egen tid, så på agendan står: frukost (i detta nu surrar mixern med en smoothie på gång, min favorit med banan, mandelmjölk, ingefära, avocado, mango, lite havregryn). Sedan en pw med stavar följt av massage 1,5 timmar. Ha en härlig dag ni också och glöm inte ”invest in rest” emellanåt!

KRAM

ps. håll utkik efter nästa inlägg då ska jag berätta om en heeeelt magisk produkt som förändrade mitt liv på ett kick, so stay tuned!!! ds.

 

Pasta med vodkasås!

 

DSC05450

DSC05446.JPGHär ska ni få ett supergott middagstips, något jag tror alla gillar. Dessutom kan man variera toppingen efter smak. Så gott så man nästan vill slicka tallriken efteråt. Vi åt denna rätt 3 gånger på raken då vi lagade en stor omgång. Håll i er här kommer receptet:

V O D K A S Å S

50 gram smör, 50 gram parmesanost, 3 msk tomatpuré, 1-2 msk sambal oelek, 1 köttbuljong tärning, 1-2 tsk cognac, 1 stort snapsglas vodka, 5-6 dl grädde

Gör så här: smält smöret och lägg i sambal oelek, låt det fräsa ett tag. Häll sedan i tomatpurén och lite vatten (varmt) koka ihop lite. Häll i grädden, sedan vodkan+cognac, sist parmesanosten och ev tillbehör (jag brukar lägga tillbehören i olika skålar så får man själv välja vad man vill toppa med). Tillbehör som man kan ha: räkor, kräftstjärtar, kyckling, bacon ”variera”!

Pasta som är gott till är rigatoni/penne eller tagliatelle. Hoppas ni tycker om detta, så lätt att göra och är verkligen supergott!

Hoppas ni får en trevlig lördagskväll alla fina!

K R A M 

En mysig restaurang

Hallå där alla fina och välkomna in till bloggen denna ruggiga tisdag kväll i januari. Hoppas att ni mår bra ändå! Idag har det varit full rulle med jobb och lite annat spännande att stå i! Massa roligt är på gång och det är verkligen kul när det händer saker. Fortsättning följer…DSC05285Har ni liksom jag börjat ledsna lite på att laga mat? Undrar om det kommer med åldern, men jag har absolut ingen lust längre att fixa mat hemma. Om jag kunde skulle jag äta ute eller få det lagat (av annan huslig, ingen nämnd hihi ) varje dag. Egentligen är det inte det att jag ogillar matlagning i sig men har ingen lust bara. Först tänka ut vad man ska äta, sedan se till att allt finns hemma och sedan tillaga. DSC05301.JPG

DSC05302.JPG
I Mexico var vi på en jättetrevlig restaurang som kändes mysig och fin på samma gång. Det gillar jag, när man får den där lyxiga känslan samtidigt som det känns som att sitta hemma hos någon.

DSC05305.JPGDSC05307.JPGDSC05304.JPGKonstig nog så smakar allt mycket godare också när någon annan lagat maten. Att gå ut och äta har blivit lite av ett intresse, inte så att det blir varje vecka men ändå, då och då. Jag finner njutning och spänning i det. Middagar hemma hos bekanta är också jättemysigt och borde ske mycket oftare! Tyvärr bor vänner och bekanta lite långt ifrån så det blir inte så ofta som man skulle vilja dock. Har ni någon favoritrestaurang? Vad äter ni helst när ni äter ute? Ni kanske har som tradition att äta ute vissa gånger per år, berätta! Vore kul att höra något och få lite tips!

Ta hand om er därute!

KRAM

Lördagsmys

Gokväll alla! Hur har ni det? Här är det bara bra, middagsbestyren är i full gång, ikväll blir det Biff Rydberg. En jättegod rätt men då jag inte äter kött får jag med kyckling istället. Dagen idag har innehållit lite av varje. Hade en stor tvätt att ta tag i från resan samt lite annat plock att fixa med. Har också hunnit med lite ”omhändertagande” av mig själv i form av stavgång 45 min, core träning och yoga, så härligt! Stretchade ut musklerna efteråt också och man börjar verkligen känna att man är mycket mer stel nu än tidigare. Tror ändå att det är viktigt att stretcha för att bibehålla rörlighet och komma undan ryggont och andra krämpor som kommer med åldern, så glöm inte det! Avlutade det hela med en halvtimma på spikmattan, hjälp så skönt!!!

På eftermiddagen tog jag tag i mitt torra solblekta hår, la en hårinpackning som fick sitta i länge. Passade på att färga ögonbrynen också när jag ändå höll på. Mycket kan man göra hemma, men ibland är det skönt när andra fixar. Har bokat ansiktsbehandling med c-vitamin boost snart, ska bli spännande, jag håller er informerade om resultatet senare såklart!

DSC05323.JPG
Om ni tycker om Chardonnay så missa inte detta vin! Provsmakade ett glas igår och blev så positivt överraskad! Jättegott & inte jättedyrt!

DSC05324.JPGAv en mycket kunnig man på NK (ostdisken) fick jag reda på att till ost ska man faktiskt dricka vitt vin. Här är en bit Gorgonzola och en bit Cambozola, dessa passade utmärkt till vinet. Mysigt att sitta vid köksön och mumsa på medan kocken lagar middag (erbjuder min hjälp med får inte).

DSC05326.JPG

DSC05327.JPGEtt himla hackande…

DSC05329.JPG

DSC05334.JPG

Trevlig lördagskväll och titta gärna in snart igen, blir så glad!

KRAM

Att vara här och nu!

thumbnail_IMG_0723.jpg
Sol,vind och vatten, när jag tittar på den här bilden känner jag känslan i mig när jag låg där i sanden med papegojan på axeln. Man är här och nu, den känslan vill jag vara i oftare, här och nu känslan!

thumbnail_IMG_0721

Har ni lätt för att leva i nuet? Jag tycker det är svårt att uppleva det där härliga tillståndet i den här stressade vardagen samhället skapat. Men jag har några saker som jag gör där jag verkligen INTE tänker på något annat än det jag gör just där och då. För det första, när jag läser är jag väldigt fokuserad på min bok, förutsatt att det är en intressant bok förstås! Jag är som i en bubbla och det är ett så skönt tillstånd att var i. Det märks också för att tiden går så fort och då är man verkligen ”inne i någonting”. Lösa korsord kan vara en bra variant också, bra för minnet (som tyvärr sviker oss ju äldre vi blir)!

En annan sak som är bra är att yoga. Det är bara så härligt och meditativt. Samma sak här, vips så har det gått 2 timmar. Jag tror att hittar man glädjen i någonting man tycker är spännande och kul så gör det en gott! Man finner lugnet, här & nu känslan och framför allt en mental avkoppling.

Jogga/promenera i skogen är bara bästa! Inga avgaser heller…man är liksom ett med mother nature. Sedan djur, de gör en så himla harmonisk, speciellt i ett samspel som t ex ridning. Jag är en stalltjej sedan jag var liten, har inte ridit på länge nu men funderar att börja igen, har ju flera ridskolor runt knuten där jag bor så egentligen finns ingen ursäkt. Tillsammans med hästen är du ett, det går inte att tänka på annat när du är i stallet och har skötsel och ridning att utföra. Man bara är, här & nu!

Vad gör ni för att finna ro och en känsla som ger harmoni, avkoppling och att vara där livet pågår just nu? Kom gärna med tips och ideér, tror det är många läsare som skulle bli glada och uppskatta att få lite råd och inspiration!

Ha det fint och stanna upp ibland, it´s worth it!

KRAM

 

Sista dagen!

Så kom Mexico resan till sitt slut. Det har varit så otroligt skönt att få komma bort till sol och värme, det har varit välbehövligt må jag säga! Nu planerar vi nästa resa, man får lite blodad tand! DSC05160.JPGMexico är ett speciellt land, maten, människorna och de fantastiska stränderna tycker jag  väldigt mycket om. Folket här ser nästan på dig när du vill något och vad du vill innan du ens bett om det, de är otroligt försigkomna, lyhörda, hjälpsamma och glada. Vi kommer definitivt att åka hit igen, fast till ett annat ställe så vi får upptäcka ännu mer.DSC05198Vi har haft toppenväder, 30 grader varmt varje dag, någon dag mulet någon dag regn men det var så lite så det gjorde ingenting. Om du vill åka hit så planera långt innan vilka hotell som verkar intressanta och mysiga för det finns så många och de flesta håller bra standard sägs det. För oss blev denna resa lite spontan (gjorde bokningen typ 1 vecka innan vi for och fanns inte så mycket ledigt kvar, speciellt inte över jul och nyår så klart).

Titta på bilder på hotellen samt hur de ligger placerade, helst nära/på beachen. Läs också recensioner och på tripadvisor där får man mycket information. Just vårt hotell tycker jag inte höll vad som lovades på booking.com, där det framgick att det skulle vara 5 stjärningt. Jag skulle säga 3-4, då det var lite slitet och inte så lyxigt som bilderna visade. Men gällande service, mat och städning ger vi det 5.DSC05221.JPG

Jättefina sandstränder…

DSC05228.JPG…vita, lena, kalla (ja, sanden som man gick på var kall! Jätteskönt!).DSC05216.JPGStrand schack, lite arbete för hjärnan mellan varven är aldrig fel!

 

Här har vi idag plockat undan lite julsaker samt städat upp och fixat. Imorgon börjar arbetsveckan igen, men innan det ska vi njuta av resten av söndagen med en god pastamiddag med ett glas rött och titta på 4:de säsongen av Bron, så spännande!

Hoppas er vecka blir toppen!