Den godaste sommarmiddagen jag ätit!

Vilken middag min man bjöd på när jag kom hem efter jobbet i går! Trodde jag drömde när jag smakade. Vad säger ni om det här: sotad lax med fransk potatissallad och brynt smör. Janne är intresserad och och tycker det är jättekul att laga mat. Jag däremot, är helt ointresserad och är mer intresserad av att äta den. (I´m a terrible housewife) haha. Dessutom tycker jag alltid att allt smakar mycket bättre när andra lagat. Just denna maträtt var delvis inspirerad av duktiga kocken Tommy Myllymäki som utsågs till årets kock 2007.DSC06982.JPG

DSC06986.JPG

DSC06980.JPG

DSC06999.JPG

Det passade ypperligt fint med rosévin till, här Mulderbosch.

DSC06983.JPGDSC06996.JPGJag lovar att ni ska få detta goda recept och egentligen passar det med vad som helst till, kyckling, kött eller vad man är sugen på. Till och med kan man ju ha brynt smör till glass och efterrätter, mums!

I kväll ska vi iväg till skärgården på grillmiddag hos vänner, ska bli så himla mysigt, dricka vin, tända ljus och sitta och prata. Nu önskar jag er en härlig dag vad ni än ska göra idag! Kommentera gärna, skulle vara så kul att höra vad ni gör och befinner er. Har ni frågor eller undrar något om mig så SKRIV. Anonymitet respekterar jag, så kom igen och ställ frågor vad ni än har, ingen skulle bli gladare än jag!

KRAM P

 

Författare: piaandarkjohannesdotter

Contact: p.andarkjohannesdotter@gmail.com

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s