Trosa Stadshotell

Mysigt, trendigt, bistro, läckert, gourmet, viner av hög kvalité, familjärt & populärt! Fullt med folk! Jag rekommenderar verkligen ett besök här. Åh, regnet öste ner utanför fönstret. Brasan sprakade och inne på Stadshotellet i Trosa satt vi och avnjöt fantastisk mat! Här är så gulligt och fint, jättefin restaurang och trevlig bistrodel. Härlig varm och fin personal, för att inte tala om själva hotellet, rummen och ett fantastiskt SPA. Mysfaktor på hög nivå. Nu var vi inte på spa:t men kikade in och jag ville bara gå in och inte ut igen. Får helt enkelt boka in oss på ett spadygn här med övernattning och middag snart!

Cozy, trendy, bistro, delicious, gourmet, high quality wines, familiary & popular! Crowded! I really recommend a visit here. Oh, the rain poured down the window. Open fire cracked and inside the Stadshotellet in Trosa we sat and enjoyed amazing food! Here is so cute and nice, great restaurant and nice bistrobar. Lovely warm and nice staff, not to mention the hotel itself, the rooms and a fantastic SPA. Very cozy! We were not at the spa but I sneaked in and I didn´t want to leave. Have to make reservations for us here for an overnight and dinner soon!

img_3622

Jag var klädd i svarta skinnbyxor, svart transparent blus och uppsatt hår i en knut, svarta klackar och min fina Valentino clutch.

I was wearing black leather trousers, black transparent blouse, hair in a bun, black heels and my fancy Valentino clutch.

IMG_9659

IMG_3624

Till förrätt; krämig kantarelltoast med picklad lök och sugarsnaps, mums!

For starter; creamy mushroom toast with pickled onions and sugarsnaps, yum!

IMG_3630.jpg

IMG_3642.JPG

Restaurangdelen är det ni ser däruppe vid de stora vinkylarna. Själva bistron är nedanför.

The restaurant part is what you see up there at the big wine cellars. The actual bistro is below.

IMG_3634.jpg

Min älskade man och Petri smakar Trosaöl, den var faktiskt jättegod tyckte till och med jag som inte gillar öl så mycket.

My beloved husband and Petri taste locally produced beer, it was actually really good, even I do not like beer so much.

IMG_3640.JPG

Flyttade till brasan och sofforna efter middagen för att slappa och mysa lite. Så trevlig att gå ut och äta tillsammans med vänner. Sitta och prata om livet och ha kul. Perfekt avslutning på en fredagskväll.

Ikväll ett glas rött och Netflix, kollar Bodyguard just nu, vet att jag inte är helt up to date men spelar det någon roll egentligen, haha?? Hoppas att vi ses snart igen & tack för att ni tittar in här!

KRAM P

Moved to the fireplace and the sofas after dinner to relax a little. So nice to go out and eat with friends. Sit and talk about life and have fun. Perfect ending on a friday night. Tonight a glass of red and Netflix, watching Bodyguard right now, knowing that I’m not quite up to date but does it really matter, haha??

Hope to see you soon & thanks for stoppning by here!

LOVE P

My best tips in Amsterdam

Alla restauranger hade jag förbokat innan vi åkte. Kändes säkrast då jag valt ut ställen som verkade bra och hade god renomé. Här kommer två ställen jag vill tipsa om. Först och främst Balthazars keuken. Herregud vad mysigt och trevligt det var där. Här är ett måste att boka innan för platserna är få men detta ställe var topp! Maten var delikat och här kan vi nog alla fyra säga att vi var mer än nöjda.

All the restaurants I had pre-booked before we left. Most safe thing to do as I selected places that seemed good and had good renomé. Here are two places I want to talk about. First of all, Balthazar’s keuken. My god, how cozy and nice it was there. Make reservations before your trip, the restaurants seatings are few but this place was top! The food was delicious and here we can probably all four of us say we were more than satisfied.

img_2004img_2005img_2009.jpgimg_2026img_2008.jpg

Vårt hotell, som låg ut på en halvö, var inte heller något fel på. God mat, extremt bra service (vi fick t ex var sitt glas champagne vid ankomst, bara en sådan sak alltså!), underbar frukost. Det fanns en skybar högst upp med fantastisk utsikt. För att inte tala om rummen, såå coola och världens utsikt mot vattnet.

Our hotel, which were located on a peninsula, was also so amazing! Great food, extremely good service (we got, for example, each glass of champagne on arrival, just such a thing!), Wonderful breakfastbuffé. There was a rooftop bar at the 8th floor with amazing view. Not to mention the rooms, so cool and the world’s view of the water.

img_1961dsc08328.jpgimg_1956

Lunchade gjorde vi på The Hoxton Hotel som låg centralt vid floden. Därinne låg Lotti´s som serverade så goda bruncher/luncher. Jag tog denna vego burgare som ser lite konstig ut med svart bröd, men den var såååå god! Jättemysigt hotell, detta bor vi kanske på nästa gång!

We had lunch at The Hoxton Hotel which was centrally located by the river. Inside restaurant Lotti’s was serving lovely brunches/lunches. I took this vego burger that looks a little bit strange with a black bread, but it was really resally delicious! Awesome hotel, we may be staying here next time!

img_1986.jpgimg_2049IMG_1999

img_0157.jpgIMG_2150

PLUK hann vi inte till men det har jag kvar på listan till nästa gång. Här finns goda mysiga bruncher och fika. Annars kan man bara vara och strosa omkring i denna härliga stad, ja eller hoppa på en flodbåt såklart, jättemysigt. Några av oss slank dessutom lite spontant in hos en tatuerare (Hanky Panky). Testade varsin tatoo haha, galet egentligen. Men ska man göra det så var HP ett mycket bra ställe, rent och seriöst. (bild lånad från Pinterest). Slutligen att resa hit på våren och se alla tulpaner blomma är nog en upplevelse, men här är alltid mysig oavsett årstid tror jag. Tills nästa gång vi ses stor..

..KRAM P

Our schedule was fully booked so did´nt got the time for PLUK , but I’ll keep it on my list next time. Here you will find good cozy brunches and coffee. Otherwise, you can just stroll around in this lovely city, yes or jump on a riverboat, of course, awesome. Some of us also made a little spontaneously visit into a tattooist (Hanky ​​Panky). Haha, crazy really. But if you do, HP was a very good place, clean and serious. (picture borrowed from Pinterest). 

Finally, travel to Amsterdam in the spring and see all tulips flower is probably an experience, but here I am always cozy regardless of the season I think. Until next time we are seen big.. 

..LOVE P

 

 

 

Kanske sommarens sista kväll att sitta ute och bygglov!!!

Så mysigt vi hade igår kväll på Strandvägen 1. Jag lovar att det var mysigaste kvällen denna sommar. Ljuvligt väder, lite ljummet som Brittsommar och sol. Vi åt middag ute och satt också ute. Senare på kvällen slog de på infravärmen och vi kunde sitta ute länge länge.

We had so cozy last night at restaurant Strandvägen 1. I promise it was the most cozy evening this summer. Lovely weather, still some kind of summer and sun. We ate dinner and sat outside too. Later in the evening they put the infra-heat on and we could sit out for a long time.

img_2081

Till förrätt tog vi deras krämiga buffelmozzarella med pinjenötter, apelsin, havssalt, honung och olivolja mums! Varmrätt för mig blev rotisserad kyckling som jag verkligen kan rekommendera. Till den en parmesan och ruccolasallad, citronmajjo och pommes. Mathilda fick mina pommes. Hon tog råbiffen som också var super! Desserten fick bli en liten tryffel och en kopp grönt te.

For starters we took their creamy buffalo mozzarella with pine nuts, orange, sea salt, honey and olive oil, yummy! The main corse for me was chicken with parmesan and ruccola sallad as side, lemonmajjo and pommes. That I can really recommend. Mathilda got my pommes. She took the raw steak which was also super! For dessert a little chocolatetruffle and a cup of green tea.

IMG_2087

Morgonen startade idag med byggmöte hos vår byggare Philip och hans assistent Moa. Herregud vad mycket som skall beslutas och för varje träff kommer man på nya saker och tar ytterligare beslut. Här och då visste jag inte att vi fått bygglov, det kom på eftermiddagen så nu KÖR VI!!

This morning started with a building meeting with our builder Philip and his assistant Moa. Oh my God, how much it is to be decided and for each meeting you will come up with new things and make further decisions. At this time I did not know we got the building permit, it came in the afternoon so now LET`S DO THIS!!!

img_2086.jpg

Älskar mina nya jeans. Otroligt sköna så jag köpte två par. Ett par med high waist och ett par med regular waist. Man får ju lite annorlunda kropp med åren och nu känner jag att den inte riktigt är som förr. Gäller då att verkligen prova och se hur det sitter och vad som passar. Bekvämt ska det vara också. Tröjan älskar jag också, ny från HM, love love.

Love my new jeans. So comfy so I bought two pairs. A pair of high waist and a pair of regular waist. Your body changes over the years and now I feel it’s not really like before. Take time to try them on and see how it fits and what suits. Convenient they should be too. I love the shirt too, new from HM, love love.

img_2090.jpg

Alltså färgerna på hösten, finns det något vackrare? Jag är dock en vårmänniska om man ska prata årstider, våren är något speciellt för mig. Kanske för att jag är född på våren, vem vet?! Vad gillar ni bäst för årstid och varför? Snälla berätta skulle vara så kul att få höra!

So to the colors in the fall, is there any more beautiful? However, I am a spring person when it comes to seasons, spring is something special for me. Maybe because I was born in the spring, who knows ?! What season do you like best and why? Please tell me would be so fun to hear!

img_2089.jpg

img_2091

Till alla er som tittar in, ha en riktigt trevlig kväll nu! Thx for stoppning by and have a really nice day!

KRAM P

LOVE P

Citylife och audiogram

Mysiga Karlavägen. Här vill jag köpa en lägenhet! Väldigt lugn och lite ”lantlig” stadsdel i Stockholm. Lummigt och grönt. Mysiga caféer och restauranger. Nära till Djurgården, vatten, parker och hela gröna Gärdet.

Hej på er! Hoppas allt är bra. Vardagsveckan är slut och helgen är här, härligt! Häromdagen var jag på Sophiahemmet hos öronläkaren. Folk tycker att jag skriker när jag pratar. Ok, då går jag väl och kollar hörseln då. Resultat efter vaxpropp ut: exellent hörsel. Audiogrammet visade extremt bra hörsel, min läkare sa till och med att det inte är många i min ålder som hör så bra som jag gör! Yay måste firas, så jag strosade ner till min favvis restaurang BROMS.

Cozy Karlavägen. I want to buy an apartment here! Very quiet and little ”rural” neighborhood in Stockholm. Leafy and green. Cozy cafés and restaurants. Close to Djurgården, water, parks and the whole green Gärdet.

Hello! Hope all is well. Week is over and the weekend is here, lovely! The other day I had an ear doctors appointment. People think I’m screaming when I’m talking. Ok, time for a checkup then. Result after wax plug out: exellent hearing. The audiogram showed extremely good hearing, my doctor even said that there are not many in my age that hear  as good as I do! Yay has to be celebrated, so I strolled down to my favorite restaurant BROMS.

DSC08306

DSC08270.JPG

DSC08278.JPG

Tog Sashimisalladen med soyabönor, avocado, koriander, mango, sesamfrön, cashewnötter och ponzu. De säljer över 2000 stycken av denna rätt varje månad, då fattar ni hur god den är! Till dessert en supergod rabarber sorbet och en latte, mums!

I went for the salmon Sashimi sallad with soybean, avocado, koriander, mango, sesame, cashew and ponzu. They sell over 2000 pieces of this dish each month, then you realize how good it is! For dessert a super yummy rhubarb sorbet and a latte, nice!

DSC08269.JPG

DSC08272.JPG

De har även en liten shop därinne.

They also have a little shop inside the restaurant.

DSC08271

DSC08290.JPG

Gick omkring länge på Karlavägen och drömde mig bort. Fikade , tittade på folk och tog en sväng till Karlaplan och fontänen där. Satte mig på en bänk och bara mös i solen. Älskar parker.

Strolled for a long time on Karlavägen and dreamed away. Had a cup of coffee, looked at people and took a turn to Karlaplan and the fountain there. I sat on a bench and just relaxed in the sun. I love parks. 

DSC08308.JPG

Kan tänka mig en våning här, med rum i fil, paraddörrar och 3 meter i takhöjd, big dreams!

Ha en fin dag! KRAM P

Can imagine an apartment here, with rooms in file, paired doors and 3 feet in ceiling, big dreams!

Have a great day! LOVE P

Sturehof, lördag, styrketräning och familj

Gokväll vänner! Hoppas ni har det bra! Lördagen startade med ett pass på gymet, så skönt att dra i maskinerna och sedan mitt traditionella bastubad efter. På kvällen var vi på en underbar liten familje middag med J:s son Fabian som dels tagit examen från collage i New York. Dessutom fått sin första fasta anställning på en internationell bank. Det tål att firas faktiskt!

Good evenig friends! Hope you all are good! Saturday started with a workout at the gym, so nice to go to the machines and then my traditional lovely sauna after. In the evening we were on a wonderful little family dinner with J’s son Fabian who had graduated from collage in New York. In addition, received his first permanent employment at an international bank. It had to be celebrated indeed!

img_1794.jpg

Styrde kosan mot Sturehof som serverar mat i världsklass. Jag tog torsk med pocherat ägg, färska räkor, färskriven pepparrot och hollandaise sås som var toppad med brynt smör. Underbart gott!!! Vi hade en jättetrevlig kväll  med mycket intressanta samtal. Ekonomi, företagsjuridik, historia och annat. Vi hade bord längst in i restaurangen så fick sitta lite för oss själva, perfekt då man vill prata och ha lite lugnt.

Walked down to Sturehof which is a classic restaurant that serves world-class food. I took cod with poached egg, fresh shrimp, freshly sliced ​​horseradish and hollandaise sauce that was topped with browned butter. Delicious!!! We had a great night with very interesting conversations. Economics, corporate law, history and other. We had the table at the top of the restaurant so got to sit a little for ourselves, perfect when you want to talk and have a little quiet.

img_1808

img_1814

Sedan åkte vi hem till Fabians lägenhet. Älskar hans trappuppgång! Fick sådan skoskav av mina pumps så de slängdes av.

img_1874

Then we went home to Fabian’s apartment. Loves his staircase! Got such blisters from my heels so they were thrown off.

IMG_1873

img_1883-2

Nattsudd hos Fabian. Vi lyssnade på hög musik, gamla vinylskivor, Pink Floyd, Fleetwood Mac (älskar Dreams) pratade gamla minnen, sjöng och skrattade. Älskar hans fina ”New York” inspirerade lägenhet. Jättestora fönster och 5 m i takhöjd, wow!!!

Evening hour at Fabian´s place. We listened to loud music, old vinyl records, Pink Floyd, Fleetwood Mac, talked old memories, sang and laughed. Loves his beautiful ”New York” inspired apartment. Huge windows and 5m in ceiling height, wow!!!

Älskar hela detta album men nedan är DREAMS! Love this whole album but below are DREAMS!

Ha en riktigt fin kväll, ses snart igen!

Have a really lovely evening, see you soon again!

KRAM P

LOVE P

Skåpmat

Den här champagnen gick inte av för hackor! Såå god och bara naturligt. Smakerna kommer fram på ett helt annat sätt.

This champagne was something extraordinary! So good and only natural. The flavors appeared in a completely different way.

img_1646.jpg

 

 

img_1651.jpg

Betor på en bädd av getfärskost och dill.

Bets on a bed of goat cream cheese and dill.

 

img_1652

Grillad spetspaprika

Grilled pepper

img_1653.jpg

Grillat surdegsbröd med Labneh

Grilled sourdough bread with Labneh

 

img_1650.jpg

Slutligen min favorit, rostad och friterad Amandinepotatis från Nibble trädgård med salviamajjo, my godness vad god den var. När man äter den här maten känns det så bra i kroppen. Inga farliga tillsatser bara naturliga ekologiska råvaror. Men det bästa av allt: i samma fastighet finns Kundalini yoga klasser, jag menar hur bekvämt och perfekt?! Träna och sköta om sin kropp sedan slinka in på Skåpmat och äta gott och eko. På fredag efter jobbet tror jag jag tar mig en cykeltur dit för en fredagsdrink i deras mysiga bar. Du vet aldrig vad som händer när du är med mig.

Tack för du tittar in!

KRAM P

Finally my favorite, roasted and fried Amandine potatoes from Nibble garden with salviamajjo, my godness, how good it was. When eating this food, it feels so good in the body. No unhealthy additives only natural organic food. But best of all: in the same property there are Kundalini yoga classes, I mean how convinient and perfect?! Exercise and care about your body then pour into Skåpmat and eat good and eco food. On Friday after work I think I’m taking a bike ride there for a Friday drink in their cozy bar. You never know what happens when you’re with me.

Thanks for stoppning by!

LOVE P